SDG-congres Voedselverspilling

Tijdens deze actie op het SDG-congres op ROC Friese Poort hebben wij mensen bewust proberen te maken van de effecten diverse maaltijden op verschillende duurzaamheidsaspecten. Hiervoor hadden we 5 gerechten gepresenteerd met elk zijn eigen ‘duurzame minpunt’. De gasten op het congres mochten dan kiezen welk gerecht ze ’s avonds wilden eten en dan gaven wij ze concrete tips hoe dat gerecht duurzamer kon.